Servizi

C.C.M. non è solo in grado di assicurare la fornitura di quarti, mezzene e tagli anatomici confezionati sottovuoto. La sua esperienza e approfondita conoscenza nel settore e delle materie prime, le consente di selezionare varie linee di prodotto, lavorando sulla qualità e sulle caratteristiche in grado di valorizzare razze, alimentazione e management aziendale, in collaborazione con i principali produttori a livello europeo.
Il suo laboratorio di preparazione è inoltre in grado di arricchire l’offerta con una vasta gamma di preparati, valorizzando tradizionalità e artigianalità della più genuina tradizione siciliana. 

C.C.M. è anche distributore di carni avicole, con una ampia gamma di prodotti in grado di soddisfare ogni esigenza.